ОСЬ-ОСЬ селяни закладуть у погреби і сховища картоплю,
далі настане черга буряків. Люди радіють: буде що покласти в годівниці. При
цьому розраховують згодовувати худобі та свиням бульбу вибракувану, що не піде
на харч чи як насінка. Та чи безпечно це? Адже серед такої є позеленіла,
уражена грибком. Утім, розуміючи, що з кормами нині сутужно і до вирощеного
господарі ставляться вкрай ощадливо, ми вирішили в наступному «ДГ» дати
матеріал на цю тему. Головне — як не спричинити захворювань у домашньої
живності, котрі можуть бути вельми серйозними.
Дуже
смакують холодної пори квашені яблучка. А ще вони неабияк корисні. Наведемо
перевірені рецепти.