| Версія для друку До списку статтей Буряковий квас ЦЕЙ напій
швидко й легко приготувати в домашніх умовах. Для настоювання квасу підійде
скляний чи глиняний посуд. Буряки
миють, чистять і ріжуть на великі скибки. Складають у посудину, кладуть шматок
житнього хліба і заливають водою. За смаком додають сіль, цукор, подрібнений
часник. Посудину накривають марлею і ставлять у тепле місце на три-п’ять діб.
Готовий квас проціджують і розливають у пляшки. На 1 кг
буряків слід узяти 2 л води, дві чайні ложки цукру, чайну ложку солі, два зубки
часнику. Версія для друку До списку статтей | СМАЧНІ, поживні, з чудовими кулінарними властивостями,
ці бульбочки нагадують горіхоплідні. Однак ці земляні горіхи насправді не
горіхи. Про що мова? Про чуфу. Не дуже вона в нас розповсюджена, хоча
кліматичні умови України їй дуже підходять. То чому б не вирощувати цю культуру
з родини осокових, тим паче що агротехніка нескладна. Розповімо, які умови їй
потрібно створити. Часто
доводиться чути і читати, що, мовляв, олія корисніша за сало та вершкове масло.
Хибна думка — це просто два абсолютно різних продукти. Розведемо їх по
«таборах» і поговоримо, що ж дають організмові рослинні жири та чим відрізняються
рафінована і нерафінована олія. Миші
дошкуляють не лише людям, а й бджолам. Як захистити комах, читайте у наступному
випуску. |
Про нас 
Реклама 
Поточний номер 
Передплата 
