Архів
П’ятниця,
26 квітня 2019 року

№ 33 (19680)
  Про нас
  Реклама
  Поточний номер
ico   Передплата

Шукати фразу повністю
      У номері:Добрий господарВесела світлицяНаша поштаВербиченька

Добрий господар

Добірку підготувала
Тетяна РОЗДОБУДЬКО.

Версія для друку          До списку статтей

Для гурманів

ДЕДАЛІ популярнішою стає листяна рослина, яку називають руколою. Інші назви зеленної культури — ерука, індау. Ця рослина є близькою родичкою кульбаби і належить до родини хрестоцвітих.

Цінують руколу за своєрідний пряний аромат та пікантний горіхово-перцевий смак. Зелене соковите листя додають у салати. Рукола чудово поєднується з м’ясом, рибою, морепродуктами.

Щоб мати свіжу зелень упродовж літа, руколу сіють через кожні два тижні. Сходи зазвичай з’являються через п’ять днів. Сіяти руколу можна впродовж усього літа.

Після появи сходів існує загроза пошкодження їх хрестоцвітими блішками. Тому доцільно посіви накрити спанбондом, або ж доведеться обробляти будь-яким доступим інсектицидом. При цьому слід дотримуватися термінів вичікування після обробки.

Рослина не вибаглива до ґрунту. Важливіша для нарощування зелені волога. Тому посіви руколи слід регулярно поливати, особливо коли немає дощу. За відсутності вологи листя стає надто гірким і майже непридатним для споживання. До того ж воно передчасно грубіє.

Версія для друку          До списку статтей

В ОДНОМУ з матеріалів наступного випуску поговоримо про правильне «меню» для городніх і садових культур. Адже відомо, що рослини вельми реагують на підживлення: починають активно розвиватися. Однак у цьому є не лише плюси, а й мінуси, а також наголосимо на умовах та правильному застосуванні добрив, зокрема азотних.

На які труднощі наражається садівник, прагнучи захистити плодові культури від шкідників? Основна з них та, що виліт комах припадає на початок і масове цвітіння фруктових дерев, коли застосування інсектицидів і більшості біологічних препаратів у цей період неприпустиме. Отож наші поради стосуватимуться заходів, до яких варто вдатися, аби позбутися небезпечного «ласуна» пуп’янками і плодами — бронзівки волохатої, або оленки волохатої, якої дуже багато з’явилось останнім часом у наших садках.

Похвально, що тепер ми прагнемо дбати не лише про шлунок, плекаючи город, а й про красу навколо себе, висаджуючи дедалі більше квітів. Проте чи всі ми знаємо, як переносити у відкритий ґрунт квіткову розсаду, в які терміни, за яких умов? Дамо рекомендації, аби ваші клумба чи горідчик завжди були яскравими.

 

При використанні наших публікацій посилання на «Сільські Вісті» обов’язкове