Незамінна олія

Марія ВАНДА,

сімейний лікар.

КИСЛОТИ омега-3, на які багаті всі олії, прискорюють обмін речовин. Вони «вмикають» процес спалювання жиру, причому навіть у найпроблемнішій ділянці — на талії. Олії допомагають боротись із зайвою вагою, мають чимало інших корисних властивостей.

Кукурудзяна — чемпіон за вмістом вітаміну Е, який активізує роботу жовчного міхура і печінки. У ній багато фосфатидів — біоактивних речовин, що відіграють важливу роль у роботі мозку.

Соняшникова поліпшує мозковий кровообіг і корисна для серця.

Оливкова — засіб профілактики серцево-судинних захворювань, діабету та ожиріння.

Кунжутна вважається незамінною в процесі виведення шлаків із організму, дієтологи радять включати її в раціон гіпертоніків.

Лляна зміцнює нерви, полегшує роботу нирок і щитоподібної залози.

Гірчична — визнаний засіб для омолодження організму і важлива складова здорового харчування.

Обліпихова олія зміцнює імунітет, запобігає хворобам шлунково-кишкового тракту.