Вівторок, 17 березня 2020 року № 20 (19768)
http://www.silskivisti.kiev.ua/19768/print.php?n=44992

  • Природа і ми

Весна прийшла — пішли гриби

Святослав ЖОЛУДЬ.

У МЕЗИНСЬКОМУ національному природному парку, розташованому у Коропському районі Чернігівщини, з’явилися перші весняні гриби.

Ці досить привабливі та не звичні на вигляд дари лісу, які вигулькнули напровесні серед опалого листя і нагадують зовнішнім виглядом келишки з виг-нутими краями, носять назву саркосцифа яскраво-червона. У народі їх називають «бабине вушко».

У Мезинському НПП пояснюють: «бабині вушка» плодоносять найшвидше порівняно з іншими видами грибів. Цьогоріч на території перші плодові тіла цих незвичних грибів виявлено першого березня.

Саркосцифа належить до сумчастих грибів. Вона має вигляд чаші, іноді бокала, розміром 2-6 сантиметрів, внутрішня частина яскраво-червоного кольору, а зовнішня — білувата. Ніжка невелика — 1-3 сантиметри заввишки, білуватого кольору. М’якуш щільний, майже без запаху. Хоч цей гриб вважається їстівним, вживати його не варто: токсини, які він накопичує із довкілля, можуть викликати сильне отруєння.