У винограднику СУТЬ заходу з видалення верхівок пагонів виноградної лози полягає у спрямуванні поживних речовин безпосередньо до грон, які наливаються сонячними ягодами. Завдяки цьому останні збільшуються у розмірах і швидше дозрівають. У разі рясного наростання кущів процес карбування доводиться проводити двічі — на початку і наприкінці серпня. Після карбування зазвичай починають посилено відростати пасинки. У міцних пасинків після появи п’ятого-шостого листків прищипують верхівку, залишаючи один-два листка, потрібні для живлення зимуючих вічок, які сформувалися біля основи. Тоді як слабкі пасинки не прищипують узагалі. Так само вчиняють і з тими пасинками, які відростають до карбування. |