• Отакої!

I справді гірко

Лариса Пилипенко.

Рівненська область.

ПРОТЯГОМ чотирьох днів до інфекційного відділення Рокитнівської ЦРЛ потрапило 15 хворих із симптомами гострого отруєння. Усі вони святкували весілля у селі Більськ. Один чоловік у важкому стані. У решти хвороба має середній або легкий перебіг.

Після проведення аналізів фахівці обласного лабораторного центру встановили, що збудником хвороби у всіх пацієнтів стала сальмонела ентерітідіс. Вочевидь, стіл готувався впродовж кількох днів, холодильників для зберігання продуктів не вистачало. І якщо ночі вже стали прохолодними, то вдень досі спека.

Осінь — пора весіль. Тож медики нагадують: не нехтуйте санітарними правилами. Зокрема, дотримуйтеся термінів та температурного режиму зберігання продуктів і готових страв. Тоді ні нареченим, ні їхнім гостям не доведеться продовжувати свято у лікарняній палаті.