• Корисно знати

Лікує картопля

Микола Юрчишин.

СЕЗОН викопування картоплі і заготівлі її на зиму у розпалі. Це, поза сумнівом, в Україні продукт №1. А от про лікувальні властивості бульби відомо не всім. А це ж ліки, які завжди під рукою.

— Мій пацієнт потерпав від гастриту з підвищеною кислотністю шлунка, — розповідає фітотерапевт Оксана Таранюк. — Яких тільки медикаментів не вживав, однак реальне полегшення принесла картопля. Вірніше, її свіжовичавлений сік, півсклянки якого він пив уранці натще, а в обід та ввечері — за 30 хвилин до їди. Також цей сік дуже корисний при печії, закрепах і високому тиску. Мало хто знає, але в картоплі чимало ацетилхоліну, який сприяє зниженню артеріального тиску.

— Якими ще рецептами на основі бульби можна користуватися?

— Хворим на бронхіт пропоную зварити картоплю в кожушку, ретельно розім’яти, додати жменьку сухих листочків бараболі, столову ложку олії і дві-три краплі йоду. Ретельно все перемішати й перекласти на полотнину. Загорнути рушничком і покласти на груди хворого. Зверху накрити ковдрою. Таку процедуру найкраще проводити на ніч — і картопля швидко вилікує бронхіт. У народній медицині широко застосовують кашку з тертої, як на деруни, картоплі. Передусім така кашка особливо корисна при опіках, різноманітних захворюваннях шкіри. Дівчатам, які потерпають від підліткових прищів, раджу готувати такі маски: в натерту бараболю додати чайну ложку натурального меду й стільки ж свіжих вершків. Усе перемішати й нанести на шкіру на 15-20 хвилин. Опісля змити теплою водою і нанести легкий крем. Спершу потрібно робити такі маски через день, а згодом двічі на тиждень. Шкіра стає чиста, ніжна і здорова. Також компреси з такої кашки є першими ліками при сонячних опіках — вони мають протизапальну та заспокійливу дії.

Щороку під час цвітіння картоплі лікар радить обов’язково заготовляти її цвіт, який узимку добре додавати у компоти та узвари — такі напої чудово зміцнюють імунітет. А ще цвіт картоплі, за словами О.Таранюк, допоміг її синові, який потерпав від тонзиліту. Для приготування цілющого засобу столову ложку сухих квітів залити окропом, якого знадобиться півлітра. Залишити на дві-три години, а тоді, процідивши, полоскати настоєм горло. Процедуру слід проводити декілька разів на добу протягом 10 днів.