• Новини АПК

_{Чубарки свою роботу знають}

Руслана ЗІНЧЕНКО.

УКРАЇНА в останні кілька років стабільно входить до першого десятка країн — найбільших виробників яєць. Найвищий показник у цій галузі вітчизняний бізнес мав у 2013 р. — тоді наша країна посідала 8-ме місце у світовому рейтингу.

Виробництво яєць у світі торік становило 71,8 млн тонн (1150 млрд шт.). З них більше половини (58,5%) було вироблено в Азії, 20,8% — в Америці, 15,7% — у Європі, 4,6% — в Африці та 0,4% — в Океанії.

За підсумками минулого року, найбільші виробники яєць — Китай, США, Індія, Мексика, Японія. Україна — на десятому місці. До речі, китайські чубарки знесли 41,8% яєць від загальної кількості у світі.

_{Iз надією на врожай}

ОЗИМІ зернові культури в Україні продовжують перебувати у зимовому спокої. Зараз їх стан оцінюється як хороший та задовільний, а відсоток загибелі посівів прогнозується незначний. За словами аграріїв, сніговий покрив запобіг промерзанню товщі ґрунту. Мінімальна температура ґрунту на глибині залягання вузла кущіння озимої пшениці знижувалася до мінус 7-8⁰С, що значно вище критичної температури вимерзання, яка, за розрахунками агрометеорологів, становить до мінус 20⁰С.

За даними Інституту землеробства НААН, виживаність рослин озимих зернових культур (пшениці, жита, тритикале) станом на кінець січня становила 95-98%.

До речі, днями Державний комітет статистики України оприлюднив остаточну цифру врожаю зернових та зернобобових культур у 2017 році. Він склав 61,3 млн тонн із 14,5 млн га за врожайності 42,3 ц/га. Найбільше зібрали сільгоспвиробники Вінницької (4,8 млн тонн), Одеської (4,2 млн тонн), Полтавської (4,2 млн тонн) та Чернігівської (4 млн тонн) областей.

_{Хай п’ють українське}

ВИНОРОБНА компанія «Шабо» (Одеська область) уклала протокол про намір постачати до Швейцарії ігристі вина Shabo — класичні й створені за особливою технологією, так званим методом Шарма. Підписанню документа передувала презентація вин українського виробника у Швейцарії, в результаті якої тамтешні експерти високо оцінили органолептику усіх вин Shabo, проте найкращі відгуки отримали ігристі вина.