Кінець епохи бідності?

Олена КОЩЕНКО.

За статистичними даними, пересічна українська сім’я витрачає на харчі 54% своїх доходів. Це майже у п’ять разів більше, ніж така ж родина у країнах Євросоюзу. При цьому наші та їхні зарплати і пенсії просто непорівнянні. Як і темпи інфляції.

_{Продуктові  інфляційні віражі}

УЖЕ два роки ми живемо в умовах коронакризи, яка істотно підточила і без того слабку вітчизняну економіку. Вона позбавила роботи, а значить, сталого доходу мільйони українських сімей, фактично відкинувши їх за межу бідності. Про астрономічні комунальні тарифи зараз мова не піде, бо, зрештою, коли нема грошей, то їх нема чим оплачувати. Власне, про що і свідчить 70-мільярдний борг за комірне. А от без харчів не проживеш.

Тим часом ціни на все їстівне в Україні зірвались у галоп. Зокрема, станом на нинішній вересень у порівнянні з аналогічною датою 2020-го середня ціна, за якою виробники відпускають цукор, підвищилась на 91,2%, соняшникову олію — на 75,6%, яйця — 51,8%, хліб соціальних сортів — на 16,5%, м’ясо та м’ясопродукти — на 11,0%, вершкове масло — на 10%, рибу та рибопродукти — на 8%, молоко — на 7,5%. Крім того, за минулий рік збільшили вартість свого товару і виробники круп. Так, кукурудзяні крупи додали в ціні 24%, ячмінні — 31%, горох — 20%, гречка — 14%, пшоно — 13%. Те ж саме можна сказати і про м’ясо та набіл. Так, середня відпускна ціна курятини, на яку народ масово перейшов у зв’язку із суттєвим подорожчанням яловичини і свинини, збільшилася майже на 30%, молока — на 14%, натурального вершкового масла — на понад 10%.

Годі казати, які цифри на цінниках зрештою намалювали на ці продукти продавці та постачальники. Доходить до того, що раніше звична на обідньому столі їжа для мільйонів співвітчизників помалу стає просто-таки коштовною і недоступною екзотикою. Хіба що овочі з борщового набору нинішньої щедрої на них пори тихо залягли у цінових окопах, а на деякі навіть трохи просіли.

Загалом інфляція по країні у річному вимірі становить 12,5%, що значно вище прогнозованого Нацбанком при складанні держбюджету-2021 показника — 5,1%.

_{Уряд і олігархи}

ЗАЗВИЧАЙ наші урядовці передовсім кивають на закордон. Мовляв, подорожчання продуктів — це не вітчизняна тенденція, а планетарна. Україна прив’язана до світових ринків продовольства, і будь-яке підвищення цін там позначається на цінниках на наших прилавках.

Своєю чергою головною причиною зростання вартості продовольства у світі чимало експертів називають підтримку урядами США та ЄС своїх постковідних національних економік за рахунок банального ввімк-нення друкарського верстата і роздавання грошей населенню. Ця хвиля підвищення цін докотилась і до України з її в основному сировинною економікою, яка є великим виробником аграрної продукції та її експортером, а саме вона якраз і найбільше у нас подорожчала. Мова про українські цукор, соняшникову олію, зернові тощо.

На думку фахівця члена Економічного дискусійного клубу Олега Пендзина, аграрні товари і надалі дорожчатимуть, адже світ ще не до кінця «перетравив» оті надруковані трильйони доларів і євро. Та й, зрештою, в усі часи, голодні вони чи ні для народу, завжди є і буде сталий попит на харчі.

Але є ще одна велика і досі не поборена проблема України. Це дуже жадібні до наживи і глибоко аморальні доморощені олігархи. І такі ж можновладці, які аж ніяк не безкорисливо їм прислужують і лобіюють їхні інтереси. Мова насамперед про енергомонополістів, які неухильно навіть у такі скрутні часи піднімають ціни на енергоресурси.

Натомість Денис Шмигаль категорично заперечує залежність очолюваного ним уряду і себе як прем’єра від олігархів, передусім від Ріната Ахметова. Зокрема, в інтерв’ю «Радіо Свобода» він сказав, що з компанії ДТЕК він звільнився «фактично у першому півріччі 2019 року». Й інших контактів з олігархами, крім офіційних, по роботі, за його словами, не має.

Щось не дуже в це віриться, судячи з тієї політики, яку проводять в Україні представники владної Зе-команди. А скільки навішано народу на вуха локшини! Чого варті лише їхні обіцянки зарплат по 4 тисячі доларів.

А тим часом внутрішні українські ціни на деякі харчові продукти щоденного попиту сьогодні вже на рівні чи навіть вищі за деякі європейські. Наприклад, у Польщі літр молока жирністю 3,5% у переведенні на наші гроші коштує 15 гривень. Вершкове масло 82-відсоткової жирності у Варшаві обійдеться покупцеві у 160 гривень за кілограм, у Вільнюсі — 210 гривень, а в Києві за нього доводиться викладати аж 250 гривень. Загалом молоко у нас одне з найдорожчих у порівнянні з країнами — сусідами по ЄС, хліб — на другому місці рейтингу, вершкове масло — на третьому…

_{Що не так із заробітками}

ЩОДО зарплат, то тут українці серйозно відстають від усіх. Так, за даними статистичного відомства держав Євросоюзу, який охоплює й решту країн материка, середньомісячна зарплата в Естонії — 1515 євро, в Угорщині — 1132 євро, у Польщі — 1188 євро (5457 злотих), у Литві — 1524 євро, в Словаччині — 1177, в Австрії — 2841, в Іспанії — 2061, у Франції — 3605, в Італії — 2502, в Німеччині — 3978 євро, а в Україні — 382 євро. За середньомісячну зарплату середньостатистичний білорус може купити 17 життєво необхідних продуктових наборів, визначених за системою ООН, угорець — 35, поляк — 45, іспанець — 62, а українець усього 14.

Саме з цієї, зарплатної, причини, а не тому, що «українці багато їдять», як висловився колись один сам аж ніяк не худий і не виснажений український міністр, у нас на продукти витрачається близько 54% доходів сім’ї. Для порівняння: поляки проїдають 18% заробленого, іспанці — 11, білоруси — 36%.

_{Замість післямови}

ТИМ ЧАСОМ експерти оприлюднили такий ціновий прогноз на харчі в Україні до кінця року.

Поки на світовому ринку зростає вартість пшениці, можна очікувати подорожчання продукції з неї. Хліб і далі додаватиме в ціні — приблизно на 1,5% за місяць. Ця тенденція збережеться, як мінімум, у найближчі пів року.

Також у нас надалі дорожчатиме соняшникова олія і курячі яйця, але вже не такими швидкими темпами.

Поточного року знизився обсяг виробництва яєць. Це загрожує збільшенням їхньої вартості майже в два рази. Ціна за десяток яєць може сягнути близько 40 гривень. Вартість яєць залежить безпосередньо від цін на кормові культури для годівлі птиці. 2021 року вони подорожчали на 60%. Саме це призвело до того, що без підвищення цін виробники яєць працювали б собі у збиток. Утім, є ще один фактор, що позначається на вартості яєць, — експорт продукції. Цього року він знизився майже вдвічі. У нашій країні такого подорожчання не було вже близько 20 років.

Обізнані люди прогнозують, що вже незабаром літр соняшникової олії коштуватиме понад 100 грн. За останній рік у нас не було жодного місяця, коли б ціна на неї не підвищувалась. Така тенденція триватиме, хоч у світі вартість олії з насіння соняшнику знизилася щонайменше на 10%.

Очевидно, нинішнього року українцям не варто сподіватися, що вони зможуть серйозно скоротити відсоток витрат на харчування, зберігши колишній раціон. Аби відсоток витрат зменшився, доведеться або більше заробляти, або менше їсти.

Інакше кажучи, оце такого реального втілення в Україні набуло гасло нашої влади «Кінець епохи бідності»: купівельна спроможність зарплат, які не встигають за хронічними інфляційними ціновими віражами на продукти, зменшується, а ціни стрімко тягнуться вгору…