Пост здоров’я

Cторінку підготував
Микола ЮРЧИШИН.

Лікуємо бронхи

Олег КИСІЛЬ, пульмонолог.

ПОСУДИНУ, в якій нічого не підгоряє, ставимо на слабкий вогонь і кладемо в неї спочатку 300 г вершкового масла. Коли воно розтопиться (не треба, щоб кипіло), додаємо 300 грамів меду. Після отримання однорідної маси додаємо склянку цукру. Коли він теж «розпуститься», висипаємо 100 грамів какао. Вийде шоколадна маса — приблизно 800 мл. Поки вона тепла, виливаємо в банку й ставимо в холодильник. Може зберігатися рік. Вживати по столовій ложці на склянку гарячого молока 2-3 рази на день. Вершкове масло можна замінити нутряним несолоним свинячим салом.