| Версія для друку До списку статтей Секрети синеньких ДЛЯ отримання хорошого врожаю баклажанів їм слід забезпечити хороший
полив і регулярне підживлення — два-три рази на місяць. Добрива вносять по
вологому ґрунту: за кілька днів до цього рослини рясно поливають під корінь не
менш як 10 літрами води на квадратний метр площі. Спостереження
— баклажани виплекати дещо легше, ніж солодкий перець. Вони мають сильнішу
кореневу систему і ростуть навіть на важких ґрунтах. Щоб синенькі
не дрібнішали, у липні на кущі потрібно залишити тільки від п’яти до восьми
плодів, обірвати всі квіти і дрібні пасинки, а коли баклажани почнуть
наливатися, слід прищипнути верхівки, зони росту і пообривати нижнє жовтіюче
листя. Під час цвітіння і зав’язування плодів будь-який сильний стрес призводить
до скидання зав’язі або квіти просто не запилюються. Баклажани
краще ростуть із насіння першого року, потім воно швидко втрачає схожість. Перестиглі,
з насінням, баклажани несмачні. Втім, за розміром інколи важко визначити їх
стиглість. Для цього знімають перші великі плоди і розрізають уздовж. М’якоть
повинна бути біла, щільна, насіння — тільки у вигляді зародків. Такі молоденькі
плоди найсмачніші, до того ж у них найбільший уміст вітамінів. Обривати плоди
не можна — зламаєте всю гілку. Краще зрізати ножицями або секатором. Версія для друку До списку статтей | ЛІТО — у розпалі, а з ним і непочате поле роботи на обійсті. Адже
відомо: кому влітку холод, тому взимку голод. Наш куточок завжди прагне йти у
ногу з часом. От і в наступному намагатимемося підібрати найактуальніші
замітки, сподіваємося, що декотрі з них стануть вам у пригоді. Зокрема,
поділимося секретами висаджування і догляду моркви, щоб восени зібрати
коренеплоди цілі, а не розтріскані. А яка
українська господа обходиться взимку без огірочків:
солених-квашених-маринованих? Та от біда — щойно почали плодоносити, а батоги
вже жовтіють, хоч видимих причин, вважають деякі господарі, немає. Та все ж
причини є, і ми спробуємо в них детально розібратись. Це, приміром, можуть бути
і шкідники, і надлишкова волога, і грибкові захворювання, і нестача світла чи
поживних речовин тощо. Дехто
вважає, що обрізування плодових дерев слід виконувати напровесні або ж восени.
А от досвідчені садівники радять обрізати абрикоси через два тижні після закінчення
плодоношення, тобто влітку. А ще
поділимося рецептами смачнющого й запашного варення із зелених горіхів. Буде
чим ласувати малечі взимку та пригощати гостей за чаюванням. До нових
зустрічей! |
Про нас 
Реклама 
Поточний номер 
Передплата 
